Festival řízků nabídne speciality restaurací v Malé Morávce
Dvoudenní gastronomická akce propojí restaurace v Malé Morávce a Karlově pod Pradědem. Nabídne tradiční i méně obvyklé varianty řízků z různých druhů masa.
Festival řízků je gastronomická akce, která se koná v restauracích v Malé Morávce, Karlově pod Pradědem a okolí. Návštěvníci si během festivalu mohou vybírat z tematických jídelních nabídek jednotlivých podniků, přičemž každá restaurace připravuje vlastní pojetí hlavního festivalového pokrmu.
Oficiální nabídky pro ročník 2026 uvádějí například vepřové, kuřecí, telecí a krůtí řízky, ale také speciality ze zvěřiny, včetně srnčího, jeleního nebo kančího masa. Objevují se klasické úpravy i varianty s různým kořením, marinádami, sýrovou či parmazánovou krustou. K jídlům jsou připraveny běžné přílohy, například bramborový salát, vařené nebo šťouchané brambory a hranolky.
Akce je rozložena do více partnerských restaurací, jejichž seznam a jídelní nabídky zveřejňuje pořadatel na oficiálním webu včetně mapy. Festival tak není jedním programem v jediném areálu, ale gastronomickou trasou po Malé Morávce a Karlově pod Pradědem. Web události zároveň dokumentuje předchozí ročníky v galerii, nejméně od roku 2021.